前两天跟个刚入行的妹子唠嗑,她问我,姐你们这行是不是特乱特吓人?我差点把奶茶喷出来。说实话,干了这么多年夜场,最烦的就是别人一听包厢预订就脑补一堆狗血剧情。今天咱就敞开聊聊,遂宁这边找场子那些事儿,当茶水间唠嗑了。
没经验能做包厢预订吗?怎么开始?
当然能啊,谁不是从零开始的?我当初连包厢预订是啥都没整明白,就想着找个日结的工作。关键是你得放得开,嘴甜点,眼睛活点。起步方式很简单:找正规直招的平台,像恩威信息网这种,上面场子信息都标清楚了,直接约面试就行。别信那些说交钱培训的,正经场子没这规矩。
怎么分辨正规场子和不靠谱的?
这一问问到点子上了。我教你们几招:第一,正规场子绝对不收押金,不扣身份证,见面先让你掏钱的赶紧跑。第二,看环境,正规包厢预订的地方装修整洁,老板说话干脆,不跟你绕弯子。第三,问清楚工资结算方式,日结还是周结,有没有包食宿。上次有个姐妹去面试,店门口那条街有两家特色小吃做得特别地道,她吃完面试完,感觉不对立马撤了,后来发现那场子确实不靠谱。信直觉,别贪高薪。
工资到底怎么算?能拿多少?
这个得看场子和你的能力。一般的包厢预订岗位,底薪加提成,日结1200到1800是常态,旺季能更高。具体怎么算?比如客人消费了,你服务好,小费和提成加一起,一晚上下来数钱挺爽的。但别指望天天爆单,淡季可能少点,平均下来一个月两万左右还是稳的。记住,正规场子工资透明,不会克扣。
安不安全?会不会被欺负?
说实话那会儿我也挺慌的,后来才发现想多了。正规场子都有安保,客人闹事直接请出去,老板也护着自己人。你只要不惹事,不跟客人私下纠缠,基本没问题。而且姐妹们互相照应,下班了还能一起去城区夜市吃个特色小吃,拐个弯就到,挺热闹的。当然,自己也要机灵点,别喝太多酒,手机随时能联系到人。
上班时间怎样的?有休息吗?
夜场嘛,晚上是主战场。一般下午四五点到店,收拾准备,晚上七八点开始上客,忙到凌晨一两点。中间有轮休,不是一直站着。每周能休一两天,跟店长商量着排。我刚开始觉得熬夜累,后来习惯了,白天睡觉晚上上班,节奏挺自由。关键是日结工资,干一天拿一天钱,想休息就提前说,不扣钱。
做这行有前途吗?以后能干什么?
前途这东西看你怎么想。我见过不少姐妹从包厢预订做起,后来自己开了小吃店,或者转行做管理。关键是攒钱快,干两年存一笔,想转行也有底气。遂宁这边夜场圈子不大,混熟了人脉也广。不过记住,别沉迷灯红酒绿,知道自己要什么最重要。最后提醒一句,正规场子绝对不收押金、不扣证件,遇到这种要求直接走人。希望你们都能找到靠谱的场子,赚到想要的钱。

